Avec notre sauce maison  (miso sauce)

Tartare de thon ( oignon vert, concombre, jus de lime, sauce poke, sauce Miso). 

Riz, ponzu,  avocat, épinards, falafel, oignon vert fine, mangues, radis, wakamé, gingembre rose mariné,  oignons frits, épices maison

14.49$

Avec notre sauce maison (Brahma sauce)

Quinoa, épinards,l’huile d’olive,  poulet pesto, falafel, salsa aux tomates fait maison, guacamole maison, crème sure, ciboulettes, radis, mix de  pousses.

14.49$

Avec sauce végétalienne faite maison

Riz, ponzu, pâté de légumes,épinards, l’huile d’olive, mangue, avocat, choux rouge marinée, ½ oeuf dure , wakamé. graines de sésame, graines de tournesol.  épices maison

13.49$

Avec notre sauce maison (Brahma sauce)

Cubes de saumon (aneth, sauce poke, brahma) 

Riz, ponzu, cheveux de carrot, maïs, mangue, edamame, mayo épicée, avocat,, pomme, grain de sésame, 

14.49$

Avec notre sauce maison (miso sauce)

Cubes de thon (câpres, échalote vert fine, sauce poke, sauce Miso),

Riz, ponzu, épices maison, cheveux de betterave, guacamole, concombre à la vietnamienne, edamame, ananas, crabe marinée, mix de pousses.

14.49$

Avec notre sauce maison (Brahma sauce)

Tartare de saumon ( concombre, échalotes, moutard, persil, jus de lime, sauce poke).

Riz, ponzu, épices maison, Verdure, falafel, edamame, concombre à la vietnamienne , fraise, avocat, sésame noir, graines de citrouille.

14.49$